R$180,00
Alimento também é patrimônio e comida também tem história. No curso discutiremos o patrimônio alimentar imaterial, a história de alguns pratos e as sociabilidades envolvidas no caminho entre a cozinha e as práticas do bem servir.
Com a Prof. Nadezsda Dolci
CURSO PRESENCIAL
Inicio: 13 de julho de 2022
Horário: 10h00 - quartas-feiras
Mensalidades: R$180,00
Duração: 4 aulas
CONSULTE SECRETARIA DE CURSOS: números 41 98803-8089 /41 98803-4634
EMENTA:
Alimento também é patrimônio e comida também tem história. No curso discutiremos o patrimônio alimentar imaterial, a história de alguns pratos e as sociabilidades envolvidas no caminho entre a cozinha e as práticas do bem servir.
CURRÍCULO:
Nadezsda Dolci - Bacharel em Direito (2015), com especialização em Direitos Humanos (2018). Licenciada em História pela PUC-PR (2021). Tutora de ensino EaD na Universidade Positivo.
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