2 em 1 - Para os Chocólatras

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Um filme para alegrar os corações Chocólatras: Com a Professora Clarice Miranda e Dalmo Próspero
História e aspectos sociais do chocolate: Com a Prof. Nadezsda Dolci

CONSULTE SECRETARIA DE CURSOS: números 98803-8089 / 98803-4634

Descrição

EMENTA: História e aspectos sociais do chocolate 

Quando pensamos em chocolate, automaticamente vem à nossa mente um sabor doce e um presente clássico de Páscoa, mas essas são posições modernas do doce queridinho. Tanto o cacau quanto seu produto mais famoso já tiveram características bem diferentes das atuais e significados bastante particulares em outras culturas e sociedades. Do descobrimento do cacaueiro até os modernos processos de fabricação artesanais, vamos passear pelo doce e rica história do chocolate.

Degustação de chocolates:  Cuore di Cacao

CURRICULO: 

Nadezsda Dolci  - Bacharel em Direito (2015), com especialização em Direitos Humanos (2018).
Licenciada em História na PUC-PR.

 

 

EMENTA: Um filme para alegrar os corações Chocólatras

Filme que trata de amor, de preconceitos e de descobertas interiores. Filme destinado aos amantes do cinema e do chocolate, para derreter corações! Pela primeira vez, em formato híbrido, com Dalmo Próspero em São Paulo e Clarice Miranda presencial Solar. Após a aula, degustaremos chocolates!!

CURRICULO: 

Clarice Miranda

  • Educadora musical, soprano, compositora
  • Membro da Academia de Cultura de Curitiba
  • Atuou como solista: Coral da Pró-Música, Octeto da Pró-Música e Madrigal Vocale, sob a regência de José Penalva, em Curitiba
  • Gravou participação com a Orquestra Sinfônica de Berlim, com música de Jaime Zenamon e letra de sua autoria
  • Ministrou palestras regulares nos seguintes locais: Casa de Cultura Solar do Rosário e Centro Paranaense de Feminino de Cultura em Curitiba. Centros Cultural Banco do Brasil em São Paulo, Rio de Janeiro e Brasília. Todas as capitais brasileiras, através do Circuito Cultural do Banco do Brasil; Miami para a comunidade brasileira e Casa Fiat de Cultura em Belo Horizonte
  • Colaboradora na confraria Quartier des Arts em posts sobre música clássica, programações culturais de São Paulo e lives e aulas online
  • Professora do curso Desvendando a Música Clássica no Solar do Rosário em Curitiba
  • Curadora da orquestra feminina Ladies Ensemble
  • Autora do E-Book – 10 dicas de ouro para se ouvir música clássica
  • Coautora dos seguintes livros:

Formação de Plateia em Música – cultura musical para todos . Editora Gráfica Expoente.

Desvendando a Orquestra – formando plateias do futuro. Editora Gráfica Expoente, finalista do Prêmio Jabuti

Coleção em dois volumes: História da Música e sua relação com as outras arte e Instrumentos Musicais. Editora Gráfica Expoente, finalista do Premio Jabuti

Coleção Desvendando: Canto Coral, Orquestra, Banda e Fanfarra, Editora Formato

Conhecendo a Orquestra e o Maestro. Editora Solar do Rosário

Orquestra: Perguntas e Respostas. Impressão e acabamento Maxigráfica

 

Dalmo Próspero

Formado em Administração de Empresas pela Fundação Getúlio Vargas de São Paulo e pós-graduado pela mesma instituição. Durante cerca de 30 anos vem atuando nas áreas de administração, sistemas e qualidade, desenvolvendo atividades de gestão administrativa em funções de nível gerencial e como consultor no desenvolvimento de processos de reestruturações organizacionais e implementação de programas de qualidade e planejamento estratégico.

Como consultor prestou serviços para as empresas Samarco, Anglo American, Arcadis Logos, Vale, Companhia Bandeirantes, Frigorífico Ceratti, Aceco TI, Grupo Orsa, Jarí Celulose, Image Pro e Sorri Brasil.

Atuou nas empresas Arcadis Logos (coordenador de projetos), United Airlines (coordenador da área de reservas e responsável pelos programas de qualidade), Logos Pró-Saúde (coordenador de projetos), Banco Multiplic (subgerente de Sistemas e Métodos), Banco Boavista (coordenador de projetos da área de Organização e Métodos), Unibanco (analista de O&M), Banco de Boston (analista de O&M) e Banco Itaú (analista de O&M).

Membro da National Wellness Association, tem participado dos seminários anuais desta instituição bem como do AWHP – Association for Worksite Health Promotion. Membro fundador da ABQV - Associação Brasileira de Qualidade de Vida.

Consultor qualificado pelo IDH – Instrumentos de Desenvolvimento Humano para utilização da ferramenta TMP (Team Management Profile) da Team Management Systems, que visa a formação e desenvolvimento de equipes de alta performance.

Especialista no desenvolvimento de programas de qualidade de vida e processos de sensibilização e inclusão de pessoas com deficiência.  Autor das histórias da “Turma do Bairro” – premiado grupo de teatro de bonecos da ONG Sorri Brasil especializada na integração de pessoas com deficiência em empresas e em escolas.

Apaixonado por cinema, desenvolveu o Cine Treinamento, no qual utiliza filmes em programas de treinamento direcionados a liderança, trabalho em equipe, resistência a mudanças, ética, motivação e aspectos comportamentais.

Tem como hobby o cinema desde a juventude, possuindo grande conhecimento de sua história  e filmes.  Assistiu aproximadamente 12.000 filmes. Assíduo frequentador das salas de cinema, profundo estudioso do assunto, mantém-se atualizado em publicações nacionais e estrangeiras, acompanhando festivais e premiações.  Possui uma filmoteca com cerca de 2.000 títulos em dvd and blu-ray. Especialista de cinema do Grupo Quartier des Arts, onde vem realizando debates e palestras

Informação adicional

Categoria Curso

Dia da Semana

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Duração

Período do Dia

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Rua Lourenço Pinto, 500, 7° e 8° andar - Curitiba - PR - CEP: 80010-160

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